スペクリ&ハラヘリ お気楽∞独りゴト。

Space Creator. SAORI HIRAI のタリラリラ〜ン♪気ままなプライベート空間。

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消せます。
2008-08-25 [ Mon ]
緑提灯?!

間違えてるよ!赤提灯でしょ。

そう思ったアナタ。

いいえ。赤提灯ではありません。『緑提灯』です。



先週末、秋葉原の日本農業新聞で、「フードジャーナリスト会議」がありました。

主宰は、放送作家のわぐりたかしさん。

HPによると、
「フードジャーナリスト会議」は、テレビ、出版、新聞、WEBなどを中心に、
「食」と「食メディア」に携わるプロフェッショナルが集う勉強会&交流会。
だそうです。

国内農業関係者や新聞社、飲食店関係者、雑誌ライター、フードライター、フードファイターなどなど・・・。

まったく関係ないっちゃ、関係ない私。
単純に、ビールが飲みたかった。 ぽかーん
いえいえとんでもない!!
O氏とTさんに会いに行きました笑

『緑提灯』というモノの存在も知らなかった私ですが、
行ってお話を聞いていたところ、
地産地消や国内農業を大切にする姿勢等、行って良かったです。

60.jpg

『緑提灯』はボランティアや有志で活動しているようで、評価はミシュラン形式の星表示。
半分以上が国産食材を使用している飲食店に掲げられていて、
緑色の提灯には、国産食材の使用率に応じて1〜5個の星がついているよう(5つ星は90%以上)。
バツゲームは丸坊主の刑など、居酒屋から生まれた楽しいアイデアで、楽しみながら活動しているようですね。
とても親しみやすさを感じました。kao03Brilliant


↓食べましたペロッ

キリンの最高級樽詰プレミアムビール「KIRIN ザ・プレミアム無濾過〜Draught(ドラフト)〜」
東果大阪「一品一会」より、幻の白いトウモロコシ「朝もぎピュアホワイト」&「えだまめ」
老舗鰻メーカー「大森淡水」から、安心安全「鰻楽(まんらく)」ブランドの「ハーブ鰻」


http://blog.livedoor.jp/foodjournalist/


banner_01.gif

コメント

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://kulumi3.blog33.fc2.com/tb.php/8-268bbae1

 | HOME | 

2012-05

  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  • »

Profile.

SAORI HIRAI

Author:SAORI HIRAI
横浜生まれ。
0才3ヵ月 東京都へ移住。
小中高と地元でのびのびと育ち、高校時代は体育会系の運動バカ。その後、経済学部へ進む。在学中、海外を放浪。伊・NYなど世界の美しい建築空間に惚れ込み、中退。西麻布の飲食店バイトで生計を立てつつ、建築系専門学校へ。卒業後、某先生方のいる建築設計事務所、店舗設計デザイン会社に勤務。
KURUMI SurPeCri

Translate.

Bar code.

Moon

Mail

名前:
メール:
件名:
本文:

track word