スペクリ&ハラヘリ お気楽∞独りゴト。
Space Creator. SAORI HIRAI のタリラリラ〜ン♪気ままなプライベート空間。
間違えてるよ!赤提灯でしょ。
そう思ったアナタ。
いいえ。赤提灯ではありません。『緑提灯』です。
先週末、秋葉原の日本農業新聞で、「フードジャーナリスト会議」がありました。
主宰は、放送作家のわぐりたかしさん。
HPによると、
「フードジャーナリスト会議」は、テレビ、出版、新聞、WEBなどを中心に、
「食」と「食メディア」に携わるプロフェッショナルが集う勉強会&交流会。
だそうです。
国内農業関係者や新聞社、飲食店関係者、雑誌ライター、フードライター、フードファイターなどなど・・・。
まったく関係ないっちゃ、関係ない私。
単純に、ビールが飲みたかった。

いえいえとんでもない!!
O氏とTさんに会いに行きました

『緑提灯』というモノの存在も知らなかった私ですが、
行ってお話を聞いていたところ、
地産地消や国内農業を大切にする姿勢等、行って良かったです。

『緑提灯』はボランティアや有志で活動しているようで、評価はミシュラン形式の星表示。
半分以上が国産食材を使用している飲食店に掲げられていて、
緑色の提灯には、国産食材の使用率に応じて1〜5個の星がついているよう(5つ星は90%以上)。
バツゲームは丸坊主の刑など、居酒屋から生まれた楽しいアイデアで、楽しみながら活動しているようですね。
とても親しみやすさを感じました。


↓食べました

キリンの最高級樽詰プレミアムビール「KIRIN ザ・プレミアム無濾過〜Draught(ドラフト)〜」
東果大阪「一品一会」より、幻の白いトウモロコシ「朝もぎピュアホワイト」&「えだまめ」
老舗鰻メーカー「大森淡水」から、安心安全「鰻楽(まんらく)」ブランドの「ハーブ鰻」
http://blog.livedoor.jp/foodjournalist/
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